Заместитель министра сельского хозяйства края Андрей Олейников сообщил, что наиболее распространённые сорта — это Мадонна и Саламанка. Кроме них, на полях Ставропольского края можно встретить такие сорта, как Фараон, Клеопатра, Готик, Вельвет и другие.